Oggi a Firenze gli alimentari di una volta non ci sono più. Chi è furbo e vuole aggiudicarsi le primizie ortofrutticole dalla campagna vicina, le migliori carni di Chianina e quanto di più buono il paniere toscano abbia da offrire, si reca ai mercati. Ci sono mercati rionali, mercati fissi all’aperto, mercati al chiuso.
Tuttavia Firenze è una città piena di turisti, studenti, persone di passaggio. Se non sei del posto, c’è una buona possibilità che tu stia andando a fare la spesa in un supermercato terribile a Firenze. Quelli comodi e centrali, incastrati tra un monumento ed il tuo appartamento sono cari e poco forniti.
In questo articolo abbiamo confrontato la gamma offerta e prezzo di prodotti popolari e conosciuti nelle nostre catene preferite di supermercati preferite sia nel centro storico di Firenze (Conad, Carrefour), che la nostra prima scelta fuori (Coop, Esselunga), per mostrare l’impatto che un breve viaggetto può avere sulla spesa settimanale. E se dove andare a fare la spesa per risparmiare non è un tuo interesse, abbiamo anche inserito un negozio gourmet, Eataly.
Supermercati a Firenze: una lista quasi completa
Iniziamo introducendo le catene di cui parleremo:
Coop
Se fare 5 minuti in tramvia non è un problema per te, un salto alla Coop ti farà ridere pensando alle “scelte” offerte nei supermercati in centro. A Firenze le Coop sono situate fuori dal centro storico, e la più comoda è quella in Piazza Leopoldo, a 5 minuti di tramvia dal centro, con una fermata accanto al supermercato. L’assortimento è distribuito su varie corsie, con il banco forno, la pescheria, la macelleria, la gastronomia e un piccolo bar. Con un’alta qualità, una grande selezione, e prezzi economici, questo è il miglior posto dove è più conveniente fare la spesa.
Conad
Se non riesci ad uscire dal centro storico fiorentino, questa è l’alternativa migliore. Come tutti gli altri supermercati in centro, anche il Conad è piccolo e offre poche scelte, tuttavia paragonato al Despar e al Carrefour Express, i negozi Conad sono più economici e decisamente più di alta qualità. Con 10 punti vendita in centro (8 Conad standard, e 2 “Sapori e Dintorni” più ricercati), molto probabilmente non dovrai camminare molto per raggiungerli.
Carrefour
Il marchio francese è molto radicato a Firenze. Tra mini Carrefour e Carrefour Express si possono contare circa 19 negozi. Si tratta di supermercati con prezzi superiori alla media, però in genere, pur essendo piccoli, sono ben forniti: c’è frutta e verdura fresca, grandi banchi frigo e in diversi casi anche il banco gastronomia con prodotti locali. Inoltre, per chi predilige un’alimentazione biologica, questa catena ha molti prodotti di origine organica a prezzi competitivi. Lo svantaggio? Ciascun Carrefour è gestito in franchising e può risultare quindi parecchio differente da altri punti vendita della stessa catena a livello di prezzi e di qualità dei prodotti (un po’ come gli off license inglesi).
Esselunga
Esselunga anche in Toscana è una delle catene di supermercati più amata, perché molto fornita e ben organizzata. Anche nel caso dell’Esselunga Sottocasa (la versione più piccola), ci sono i banchi del fresco con pesce, gastronomia, panetteria, pasticceria e rosticceria.
In ogni Esselunga poi c’è l’enoteca con vini, curata da un sommelier esperto. Inoltre nel reparto internazionale si trovano cibi etnici, asiatici, messicani.
I prezzi da Esselunga sono convenienti e si riesce a fare la spesa per una famiglia di 4 persone con circa 100 euro a settimana. Esselunga ha una vasta scelta di prodotti per tutte le esigenze.
Eataly
Se sei uno studente che pensa di andare a fare qui la spesa settimanale, ripensaci. I prezzi saranno ben al di sopra del tuo budget. Tuttavia, Eataly è un posto carino per sperperare un po’ di soldi ogni tanto, e perfetto per prendere regali culinari da portare a casa per amici e famiglia. Questa catena italiana internazionale di negozi gourmet ha dei punti vendita anche a New York, Chicago, in Giappone e in Italia. La location di Firenze attira tutta la città, che non si ferma davanti a nulla quando si tratta di acquistare i migliori prodotti premium. Oltre alla spesa, puoi ordinare un pasto dai loro banchi, divisi per categoria (carne, pesce, vegetariano, panini e pizza) e mangiare sia dentro che nei tavoli fuori. L’unico aspetto negativo è che pagherai come se fossi al ristorante, però senza il servizio.
Panorama/ PAM
Negli ultimi anni la catena PAM ha aperto anche a Firenze diversi punti vendita del tipo Panorama. Si tratta di mini-market molto comodi per ubicazione e soprattutto per gli orari di apertura: dalle 9 fino alle 22 sono aperti, con personale giovane. Il banco frigo è sicuramente il più fornito: oltre a salumi, formaggi, bevande e insalate si possono trovare molti prodotti di gastronomia fresca a prezzi decisamente convenienti. per il resto, da Panorama spenderete per prodotti di largo consumo ed articoli per la casa in media quanto si spende nei mini-market.
Ecco una tabella riassuntiva di alcuni dei più grandi supermercati nell’area fiorentina:
| Supermercato | Indirizzo | Zona | Telefono | Fax |
|---|---|---|---|---|
| Iper Carrefour | Via di Prato 145 – 50041 Firenze (FI) | Calenzano | 055 88821 | N/A |
| Consorzio I Gigli | Via San Quirico – loc. Capalle 165 – 50010 Campi Bisenzio (FI) | Campi Bisenzio | 055 8969250 | 055 8969569 |
| Coop | Via Valdera 11 – 50127 Firenze (FI) | Novoli | 055 411505 | N/A |
| Coop | P.za Leopoldo 6/d- 6/e- – 55100 Firenze (FI) | Piazza Leopoldo | 055 4600199 | 055 4600198 |
| Coop | Via Madonna delle Querce 23 r – 50133 Firenze (FI) | Gavinana – Galluzzo | 055 587716 | N/A |
| Esselunga | Via Canova 164 – 50142 Firenze (FI) | Isolotto | 055 7331896 | N/A |
| Esselunga | Via Galliano 136 – 50144 Firenze (FI) | San jacopino | 055 362121 | N/A |
| Esselunga | Viale Giannotti 75/77 – 50126 Firenze (FI) | Campo di Marte | 055 683613 | N/A |
| Esselunga | Via Del Gignoro – 50135 Firenze (FI) | Gavinana – Galluzzo | 055 671407 | N/A |
| Esselunga (Superstore) | Via di Novoli 61 – 50127 Firenze (FI) | Novoli | 055 433908 | N/A |
| Esselunga spa | Via dell’Argin Grosso 47 – 50142 Firenze (FI) | Rifredi | 055 785019 | N/A |
| Il Centro | Via Ricasoli 109/r – 50122 Firenze (FI) | Centro Storico | 055 287718 | 055 2647229 |
| Pam | Via Andrea Da Pontedera 32 – 50143 Firenze (FI) | Rifredi | 055 710097 | 055 715258 |
| Pam | Via G. Pacini- Scandicci – 5 – 50018 Firenze (FI) | Scandicci | 055 2579916 | 055 2591007 |
Hard Discount: i veri luoghi del risparmio
Lidl
Il supermercato tedesco ha diversi punti vendita anche nel capoluogo toscano. Si tratta di un luogo amato sia da cittadini stranieri – che qui possono trovare anche prodotti delle loro tradizione, che dagli italiani. Alla Lidl fanno bene la spesa vegani e vegetariani, amanti dei wurstel e della cucina tedesca, amanti dei prodotti bio e delle offrete. uniche pecche: non si cono i banchi del fresco. Ecco l’elenco dei punti vendita:
| LIDL di FIRENZE | Via Reginaldo Giuliani, 575 | FIRENZE (FI) | 50100 |
| LIDL di FIRENZE | Via Cortona, 5 | FIRENZE (FI) | 50100 |
| LIDL di FIRENZE | Via Francesco Baracca, 177 | FIRENZE (FI) | 50100 |
| LIDL di CAMPI | Via Tosca Fiesoli, 96 | CAMPI BISENZIO | 50013 |
Penny Market
Ecco la tabella richiesta:
| Città | Indirizzo | CAP | Distanza dal centro | Orario |
|---|---|---|---|---|
| Firenze | Via Luigi Lanzi, 10 | 50134 | 1.57 km | 9-20 |
| Firenze | Via Domenico Burchiello, 93/95 | 50145 | 1.88 km | 9-20 |
| Firenze | Via Erbosa, 32 | 50100 | 3.02 km | 9-20 |
| Firenze | Via Palazzo Dei Diavoli, 113 | 50100 | 3.43 km | 9-20 |
| Firenze | Via Eugenio Calò, 3 | 50100 | 3.79 km | 9-20 |
| Firenze | Via Dell’Argingrosso, 47 | 50142 | 4.02 km | 9-20 |
| Bagno A Ripoli | Via Di Vacciano, 6L | 50012 | 4.19 km | 9-20 |
| Scandicci | Via Pisana, 333 | 50018 | 7.14 km | 9-20 |
| Campi Bisenzio | Via Fratelli Cairoli, 2 | 50013 | 10.4 km | 9-20 |
| Calenzano | Via Vittorio Emanuele, 81 | 50041 | 10.4 km | 9-20 |
| Campi Bisenzio | Via Xiii Martiri, 186 | 50013 | 11.42 km | 9-20 |
| Signa | Via Dei Colli, 46B | 50058 | 12.96 km | 9-20 |
| Pontassieve | Via Algeri, 11 | 50065 | 14.13 km | 9-20 |
| Prato | Via Mino Da Fiesole, 21 | 59100 | 15.48 km | 9-20 |
| Prato | Via Galileo Ferraris | 59100 | 15.64 km | 9-20 |
| Poggio A Caiano | Via Lombardia, 23/25 | 59016 | 16.86 km | 9-20 |
| Prato | Via Marengo, 47 | 59100 | 17.41 km | 9-20 |
| Prato | Via Erbosa, 99 | 59100 | 18.93 km | 9-20 |
Quanto spendere per la spesa settimanale a Firenze
Ora che abbiamo visto i supermercati, vediamo come risparmiare sulla spesa.
La mozzarella è necessaria in qualsiasi frigo italiano, e dove conviene acquistarla è alla Coop. Non è una differenza drastica, solo 7 centesimi, ma ogni centesimo a fine mese fa la differenza!
E ovviamente non puoi vivere senza la carta igienica. Che tu ti stia alternando con i tuoi coinquilini per chi compra la prossima confezione o che tu debba comprarla per conto tuo, conviene sempre andare alla Coop. Ti aggiudicherai un valore maggiore (confezione da 10) per un prezzo più basso (98 cent.), mentre al Conad un pacco da 4 costa 1,53 euro. E il portafoglio ringrazia.
Risparmierai 1,30 euro comprando un pacco di penne dal Conad piuttosto che da Eataly. Se eviti Eataly per la tua spesa settimanale risparmierai 10,50 euro a settimana, ovvero 126 euro nell’arco di tre mesi. Meglio spenderli su un volo per Parigi o una nuova giacca di pelle dal mercato, no?
Nel complesso, il risparmio medio degli 11 articoli che abbiamo controllato alla Coop e al Conad è di 82 centesimi. Quindi, se spendi 35 euro a settimana per la spesa, risparmierai 98 centesimi alla settimana andando alla Coop. Nell’arco di tre mesi sono 11,16 euro. Anche se fare la spesa alla Coop non ti renderà ricco, ti assicuriamo che vale il viaggio. Pagherai meno per prodotti di qualità maggiore e con una selezione più ampia, soprattutto per gli articoli per la casa, la frutta, la verdura, la carne ed il pesce (alla Conad di solito è congelato). Quindi, se vuoi cibo più buono e qualche spicciolo in più nel portafoglio, armati di biglietto e avviati verso una Coop.
Naturalmente, l’Esselunga è la via di mezzo. Prodotti discreti (c’è la qualità e la bassa gamma) e prezzi anche bassi.
*Questo non è un articolo sponsorizzato dalla Coop. Ci piace davvero tanto, tutto qua.