Aprire un’azienda vinicola è un buon investimento? Prima di rispondere a questa domanda cerchiamo di delineare meglio i confini di un’operazione simile. Leggi tutto
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Chianti
Cucina fiorentina: i piatti tipici più amati e la ricetta della ribollita di Oplí
Quali sono i piatti tipici della cucina fiorentina più apprezzati da locali e visitatori?In altre parole, quale cibo tipico rappresenta al meglio Leggi tutto
Ricetta veloce gnocchetti alle noci della Taverna di Bibbiano
Le noci in cucina, una risorsa dai mille utilizzi Tutti abbiamo più o meno capito che le noci posseggono molte proprietà benefiche. Leggi tutto
Risotto Barbabietola: la Ricetta di Eugenio Simonetti della Taverna di Bibbiano
La nostra inviata Maria Cristina Nicoletti ci propone il risotto barbabietola, una ricetta e una video cooking lesson dalla Taverna di Bibbiano Leggi tutto
Turismo del vino: borghi medievali e sapori fra le colline del chianti fiorentino
Una bottiglia di Vino Chianti Classico non è solo un ottimo vino ma anche un concentrato di storia e di tradizioni. Il Leggi tutto
Il Borgo medievale di Certaldo Alto. In visita con i nostri amici a quattro zampe
Domenica 17 novembre 2013 tante persone tutte accomunate da una forte passione e tanti bellissimi esemplari di Bovaro Bernese dal manto tricolore Leggi tutto
Certaldo scrigno di tesori, piccolo borgo perla delle Colline del Chianti
Questo è il borgo in cui vivo, in cui cammino e trascorro le mie giornate, la mia casa. Ve lo mostro dall’alto Leggi tutto