Category Archives: Dieta vegetariana

Scienza shock: dieta vegetariana aumenta rischio problemi al cuore e tumori

Dieta vegetariana non è panacea per tutti i mali. Studio della Cornell University rivela correlazioni con malattie al cuore e tumori Siamo tutti vegetariani, o no? Lo scorso autunno 2015 l’OMS, l’Organizzazione Mondiale per la Sanità, aveva inserito salsicce, insaccati,

Dieta dimagrante, fibre, verdure e legumi i consigli dei nutrizionisti

Dieta mediterranea, nuove conferme dalla ricerca scientifica Di recente la comunità scientifica internazionale ha confermato ancora una volta i benefici della dieta mediterranea per la salute ed in particolare per la perdita di peso. Gli ultimi studi di Harvard Medical

Micro verdure, la nuova frontiera del superfood, contengono un sacco di vitamine

Scordatevi i germogli, adesso è tempo di micro-verdure, parola degli esperti americani di alimentazione naturale. Oltre i titoli ad effetto e le mode alimentari, che siate vegani, vegetariani, crudisti, fruttariani, centrifughisti od onnivori, vi invitiamo a fare una riflessione di

Orto sul balcone: le ricette con zucchine e fragole

Il ritardo nell’arrivo della stagione estiva e le insistenti piogge hanno provocato in tutti noi disagi di vario tipo. Dall’altra parte però gli amanti di fragole e zucchine posso dirsi contenti. Ne abbiamo mangiate tante e ne continueremo ancora a

Ricette d’autore: chutney alla banana

Quando parliamo di chutney si fa riferimento ad una variegata galassia di condimenti provenienti dalla cucina indiana, che mescolano spezie, frutta e/o verdura. Pestate a freddo senza essere cucinate nelle ricette tradizionali, le salse chutney si sono contaminate ed evolute

Adolf Hitler era vegetariano, la verità sull’alimentazione dell’infame führer

Adolf Hitler era vegetariano. Questa la “sconvolgente” dichiarazione di Margot Woelk, una delle ultime sopravvissute del team di persone che si dedicava all’alimentazione del führer. La Woelk, 95 anni da poco compiuti, ha aspettato tanti anni prima di rivelare questo

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