Foglie di cavolfiore e di broccolo, non le buttare! La minestra dei cinque cavoli, per cucinare le foglie di broccolo in modo gustoso L’autunno 2019 si avvicina. Se da una … Leggi tutto
Il barbecue e il ficodindia, la strana coppia nelle parole di Ciro Vestita
Non importa se conosci la tecnica giapponese di cottura alla griglia, se per il tuo barbecue scegli sempre il tacchino o il pollo alla griglia evitando la carne rossa. Oppure … Leggi tutto
Murabilia 2019 a Lucca Mostra Mercato del Giardinaggio di qualità: il programma, gli ospiti
Torna per la 19ma edizione Murabilia 2019, la grande kermesse toscana legata al giardinaggio di qualità che ogni anno richiama ospiti e visitatori da tutta Europa. Murabilia 2019 I Lucca … Leggi tutto
Lucca Verdemura 2019: date, orari e anticipazioni
Il sole è tornato a riscaldare l’Italia e in particolare la Toscana. Così in questi giorni di febbraio in cui qualcuno comincia già a sentire nell’aria profumi di primavera, noi … Leggi tutto
Prodotti tipici e ricette dell’Isola del Giglio
In un paese ricco di tradizioni enogastronomiche come l’Italia, non stupisce che anche nelle piccole isole nostrane si riescano a trovare interessantissime tipicità culinarie che rappresentano una piccola esclusiva del … Leggi tutto
Viaggiare in Toscana e degustare le pietanze tipiche
Una splendida terra situata al centro dell’Italia ricca di storia e di bellezze naturali come i rilievi, le colline, le coste e le isole dell’arcipelago. La Toscana si presenta come … Leggi tutto
Piante e integratori per abbassare il colesterolo: l’opinione del dottor Ciro Vestita
É vero che abbiamo il colesterolo alto? Quali sono le piante che lo possono tenere sotto controllo? Scopriamolo con il dottor Ciro Vestita Cosa è il colesterolo HDL? Che significato ha … Leggi tutto
Murabilia 2018: date, orari, prezzi e come arrivare su Google Maps
Murabilia diventa maggiorenne! La manifestazione nata nell’ormai lontano 2000 sulle meravigliosa mura monumentali della città di Lucca non ha ormai bisogno di presentazione. Dalla val d’Aosta alla Sicilia, gli amanti … Leggi tutto
Caffè, una rivoluzione sta attraversando le nostre cucine
Non ce ne stiamo accorgendo, ma negli ultimi anni c’è stata una vera e propria rivoluzione nel consumo del caffè in Italia. Da grandi utilizzatori di moka ci stiamo pian … Leggi tutto
Bitter home made, come aromatizzare e personalizzare i cocktail
La guida per sapere come fare un bitter homemade: questa ed altre ricette si apprendono ad un corso di barman a Milano.