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Ricette e percorsi enogastronomici

Infusini, tisane, triti, pesti, pani e focacce, cucina di recupero, agricoltura dell'anima

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Categoria: Arte e Cibo

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Arte Americana 1961-2001: Warhol, Barney e Indiana in mostra a Firenze a Palazzo Strozzi

27 Maggio 2021 Lorenzo Mazza Arte e Cibo

Arte Americana a Firenze fino al 29 Agosto 2021 La mostra American Art I 1961-2001 inaugura venerdì 28 maggio 2021[…]

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isabel allende afrodita

Ricette e Sapori sulle tracce di Afrodita di Isabel Allende

23 Maggio 2013 Federica Russo Alimenti, Arte e Cibo, Spezie

“Dopo aver fatto un paio di giri completi nel mondo degli afrodisiaci, scopro che l’unica cosa che davvero mi eccita[…]

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LOgo ConTeSt! Posticipata la deadline

16 Aprile 2013 Grangourmet Arte e Cibo, LOGO CONTEST

Carissimi lettori ed affezionati avventori, abbiamo posticipato la data ultima di consegna degli elaborati per il Logo Contest al prossimo[…]

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‘Move, eat, learn’ in tre cortometraggi la sfida lungo le rotte del cibo di Rick Mereki

27 Febbraio 2013 Lorenzo Mazza Arte e Cibo, Cinema e Tv

3 uomini, 44 giorni, 11 nazioni, 18 voli arei, 50 mila chilometri percorsi, un vulcano in eruzione, 2 macchine fotografiche[…]

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New York, contadini del luppolo uniti per comprare un ‘trattore’ via Kickstarter

12 Febbraio 2013 Grangourmet Birre, Cinema e Tv, News, Territori

In Italia, quando parliamo di crowfunding e di raccolte fondi su Kickstarter e simili, molti storcono la bocca. I più[…]

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La coltivazione del pepe nero: conoscere la pianta

8 Febbraio 2013 Grangourmet Documentari, Spezie, Territori

La coltivazione del pepe nero a Batangas, Filippine Pepe nero, lo sai cosa mangi? Tutti noi utilizziamo quotidianamente il pepe[…]

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cacciucco ricetta viareggio

Kuciuk, l’arte del cacciucco in una ricetta raccontata

30 Gennaio 2013 Lorenzo Mazza Arte e Cibo, Dieta mediterranea, Ricette, Secondi piatti, Territori, Versilia

Mi chiamo Lorenzo Mazza e mi occupo di arte e comunicazione. Come autore scrivo racconti, poesie, ricette, canzoni. Quella che[…]

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soul food junkies

Soul Food Junkies: guarda il documentario di Byron Hurt in versione completa

29 Gennaio 2013 Grangourmet Cinema e Tv, Documentari

Soul Food, roba come alette di pollo fritte o sformato di patate ultracalorico, roba da ingrossare il fegato. Cibo dell’anima[…]

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