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Ricette e percorsi enogastronomici

Infusini, tisane, triti, pesti, pani e focacce, cucina di recupero, agricoltura dell'anima

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Autore: Grangourmet

Gran gourmet, filoforo, intellettuale prospettivista, poeta – esploratore, sviluppa il verbo olistico della strada in alternanti prospettive artistiche. Si muove con agilità tra le Bocche di Cattaro e l'Algarve, con le scarpe piene di fango, in attesa di buone piogge e nuovi raccolti.
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