La farinata di La Spezia Almeno una volta nella vita, uno spezzino ha mangiato la farinata; soprattutto in mezzo ad una focaccia, o Leggi tutto
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Marche ed Umbria, Assisi e dintorni, persi tra le colline in un dolce dondolare ci si perde tra borghi dimenticati dal tempo, Leggi tutto
Ultimamente si susseguono gli studi che portano alla luce le proprietà della curcumina. Tra le ultime in ordine di tempo, vi presentiamo Leggi tutto
Eccoci di ritorno con la seconda parte della nostra guida alla migliore gelateria a Milano…i consigli da addetta ai lavori ed i Leggi tutto
[cincopa AUJAGLbc0Upv] Si è svolta da venerdì 22 a domenica 24 marzo la prima fiera del cioccolato a Reggio Calabria. L’iniziativa prometteva Leggi tutto
Cos’è Slow Food? Slow Food è un’associazione internazionale no-profit fondata da Carlo Petrini nel 1986 “per promuovere l’interesse legato al cibo come Leggi tutto
Oggi mi trovo a pubblicare qualcosa di più di una ricetta. Lo ‘Stocco alla Tono’ ci racconta di come una preparazione può Leggi tutto
Devo ammettere, non ho mai visto una puntata di Master Chef. Però conosco l’azienda Campo alla Sughera di Bolgheri e se, per Leggi tutto
Ritorna la nostra rubrica Vini da Discount, che non va necessariamente a curiosare solo nei supermercati low-cost. Oggi infatti facciamo un salto Leggi tutto
In provincia di Cosenza esiste un paesino, di nome Bisignano, che ha dato i natali a Sant’ Umile. Purtroppo il 14 febbraio Leggi tutto