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Ricette e percorsi enogastronomici

Infusini, tisane, triti, pesti, pani e focacce, cucina di recupero, agricoltura dell'anima

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Autore: Lorenzo Mazza

Mi chiamo Lorenzo Mazza, sono contadino e narratore. Lavoro nel campo dell'arte e della comunicazione.

Giovani e infarto: il collegamento tra le placche nelle arterie e il cibo spazzatura

5 Febbraio 2018 Lorenzo Mazza Cibarsi, Dieta mediterranea, Pulito, Stare bene

Di seguito riportiamo il pensiero del prof. Ciro Vestita rispetto al crescente numero di infarti che riguardano i giovani. Era[…]

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Verdemura 2018 a Lucca: date, orari, programma della manifestazione

26 Gennaio 2018 Lorenzo Mazza Eventi, Giardinaggio, Kermesse, News

Torna a Lucca VerdeMura, la mostra Mercato del giardinaggio e del vivere all’aria aperta giunta alla 11ma edizione e porterà[…]

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massimo biagi

Scomparso Massimo Biagi, il mondo del peperoncino in lutto

12 Giugno 2017 Lorenzo Mazza News, Peperoncino

Con enorme tristezza e grande dispiacere siamo qui a piangere la scomparsa di Massimo Biagi, grande esperto di vegetali e[…]

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gluten free

La ‘bufala’ del gluten free secondo Ciro Vestita

12 Maggio 2017 Lorenzo Mazza Cibarsi, Dieta ipocalorica, Pulito

Chi ha paura del glutine? Negli ultimi anni con l’aumento esponenziale dei casi di celiachia accertati dal punto di vista[…]

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Verdemura a Lucca dal 31 marzo al 2 aprile: il programma dedicato alle donne

8 Marzo 2017 Lorenzo Mazza Erbi e Fiori selvatici, Eventi, Giardinaggio, News

Torna anche quest’anno Verdemura, l’appuntamento primaverile con la Mostra Mercato del giardinaggio e del vivere all’aria aperta è giunto alla[…]

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La dieta di Ciro Vestita: quali verdure mangiare con questo gelo?

17 Gennaio 2017 Lorenzo Mazza Dieta nordica, Nutraceutica, Pulito

Volentieri riceviamo e pubblichiamo questo nuovo aggiornamento proveniente dalla pagina Facebook del Dottor Ciro Vestita, esperto nutrizionista e divulgatore di[…]

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Olio EVO quale comprare? I consigli di Ciro Vestita

15 Novembre 2016 Lorenzo Mazza Nutraceutica, Stare bene

Ciro Vestita – alla trasmissione ‘Il mio medico’ su Tv2000, ci parla dell’olio extravergine di oliva e delle sue proprietà[…]

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Paese che vai galateo che trovi. Ovvero le 10 regole del bon-ton del viaggiatore

30 Agosto 2016 Lorenzo Mazza Cibarsi, News, Tradizione

Il decalogo del viaggiatore Una ricerca pubblicata oggi dal sito Lastminute.com sulle regole del galateo a tavola paese per paese[…]

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mcdonalds

McDonalds, è tempo di “safe washing”. Ovvero come ti ripulisco cibo e menti dei consumatori

3 Agosto 2016 Lorenzo Mazza Cibarsi, News, Pulito

Da qualche tempo a questa parte siamo abituati ad operazioni cosiddette di “greenwashing”. Grandi multinazionali che fino a un attimo[…]

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Spiagge nudisti, le migliori 10 secondo lastminute.com

3 Agosto 2016 Lorenzo Mazza Liguria, News

Secondo un comunicato diramato oggi dal sito di viaggi Lastminute.com il 58% degli uomini e il 33% delle donne italiane[…]

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