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Ricette e percorsi enogastronomici

Infusini, tisane, triti, pesti, pani e focacce, cucina di recupero, agricoltura dell'anima

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Categoria: Alimenti

barman milano

Bitter home made, come aromatizzare e personalizzare i cocktail

8 Agosto 2018 Grangourmet Bere bene, Erbi e Fiori selvatici, Spezie, Tips & Tricks

La guida per sapere come fare un bitter homemade: questa ed altre ricette si apprendono ad un corso di barman a Milano.

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zenzero ciro vestita

Proprietà e benefici dello zenzero secondo Ciro Vestita

21 Giugno 2018 Lorenzo Mazza Nutraceutica, Spezie, Stare bene

Volentieri riceviamo e pubblichiamo un intervento del professor Ciro Vestita relativo allo zenzero. Lo Zingiber officinale, spesso conosciuto anche come[…]

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gelato artigianale

Perché il gelato artigianale fa bene? Parla il dottor Ciro Vestita

5 Maggio 2018 Lorenzo Mazza Dolci, Tradizione

La vera ricetta del gelato artigianale secondo Ciro Vestita Lo sapevate che una dei più prossimi antenati del gelato era[…]

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Cosa fare per non avere problemi di colite – Parla il dottor Ciro Vestita

4 Maggio 2018 Lorenzo Mazza Dieta vegetariana, Ortaggi, Tips & Tricks

Quante volte si sentono persone lamentarsi di problemi di pancia gonfia e meteorismo? Spesso la risposta che si sente dare[…]

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vin brulé

I consigli di Ciro Vestita contro l’influenza: l’importanza dei vini medicali

3 Aprile 2018 Lorenzo Mazza Dieta mediterranea, Erbi e Fiori selvatici, Nutraceutica, Tips & Tricks, Tradizione

Torniamo a pubblicare su queste pagine i preziosi consigli del dottor Ciro Vestita, esperto di alimentazione e nutrizione dell’Università di[…]

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massimo biagi

Scomparso Massimo Biagi, il mondo del peperoncino in lutto

12 Giugno 2017 Lorenzo Mazza News, Peperoncino

Con enorme tristezza e grande dispiacere siamo qui a piangere la scomparsa di Massimo Biagi, grande esperto di vegetali e[…]

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Verdemura a Lucca dal 31 marzo al 2 aprile: il programma dedicato alle donne

8 Marzo 2017 Lorenzo Mazza Erbi e Fiori selvatici, Eventi, Giardinaggio, News

Torna anche quest’anno Verdemura, l’appuntamento primaverile con la Mostra Mercato del giardinaggio e del vivere all’aria aperta è giunto alla[…]

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sardine

Infarto del miocardio, Omega-3, portulaca e terapie naturali secondo il dottor Ciro Vestita

3 Agosto 2016 Lorenzo Mazza Dieta mediterranea, Erbi e Fiori selvatici, Pescato, Stare bene, Tips & Tricks

Riprendiamo e pubblichiamo dal profilo Facebook del dottor Ciro Vestita un interessantissimo intervento sulle possibilità relative alle terapie naturali nella[…]

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bruciore peperoncino

Bruciore! Mangia 22 Carolina Reaper e stabilisce nuovo record dei mangiatori di peperoncino

4 Maggio 2016 Lorenzo Mazza Peperoncino, Spezie

Come vi sentireste dopo aver mangiato 22 Carolina Reaper uno di fila all’altro, senza nessun accompagnamento, in meno di sessanta[…]

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pane segale

La dieta per la colazione del Dottor Ciro Vestita

21 Aprile 2016 Lorenzo Mazza Alimenti, Dieta mediterranea, Tradizione

Sperando di fare cosa gradita, riceviamo e pubblichiamo su queste pagine, un interessante intervento del Dottor Ciro Vestita, dietologo e[…]

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